Collaborazione Sonnentor 🌞

Nell’ultima settimana ho avuto il piacere di provare alcuni prodotti del brand Sonnentor che mi sono stati inviati.

Sonnentor è un’azienda austriaca nata nel 1988 da Johannes Gutmann, che produce oltre 700 prodotti bio tra cui tè, tisane e spezie.

“La sua attività si basa sulla convinzione che le erbe siano veri e propri toccasana offerti dalla natura e che ogni pianta possa sviluppare la sua piena facoltà terapeutica solo nella sua integrità, recuperando le sostanze in essa contenuto in modo naturale.
Ecco perché Sonnentor è sinonimo di freschezza e di accurata lavorazione a mano.”

“Un punto di forza è quello di far trasformare i prodotti direttamente nelle fattorie di derivazione, per permettere la sopravvivenza anche delle più piccole realtà ed avvalersi dell’antica sapienza contadina.”

Qui potete trovare un’articolo interessante al riguardo CLICCA QUI

Ecco cosa ho ricevuto:

🌞 Calendario dell’Avvento – Tee-Advent Kalendar 🌞
è una selezione di 24 tè, ideale per fare un regalo o per provare vari tè durante il periodo pre natalizio.
Nella confezione trovate anche una brochure con delle idee creative per l’avvento.

1. Tisana Buon Umore (Gute Laune Tee) Ingredienti: Foglie di mora, menta rotundifolia, foglie di fragola, calendula, fiori di girasole, fiordaliso
2. Earl Grey (Earl Grey) Ingredienti: Tè nero, olio essenziale di bergamotto, estratto di bergamotto
3. Calming Tummy Tea (Fürs Bauchgefühl) Ingredienti: malva, Horehound, melissa, sideritis, calendula, achillea
4. Brave Cheeky Cherubs (Tapferes Bio-Bengelchen) Ingredienti: Melissa, verbena, citronella, avena verde, liquirizia
5. Infuso Hildegard Energia (Hildegard Hol dir Schwung Tee) Ingredienti: Issopo, Horehound, finocchio, rosa canina, camomilla
6. Segreto di Babbo Natale (Advent-Tee) Ingredienti: pezzetti di mela, ibisco, rosa canina, cannella Ceylon, pere, cotogno, buccia d’arancia, chiodi di garofano, estratto di vaniglia
7. Magic Potion Herbal Tea (Zaubertrunk) Ingredienti: Foglie di mora, melissa, fiori di tiglio, rosmarino, timo selvatico, calendula, fiordaliso, fiori di rosa
8. Chai Black Tea Kiss (Chai Schwarzteekuss) Ingredienti: Tè nero 29%, zenzero, cannella cassia, rooibos, finocchio, cardamomo, buccia di cacao, chiodi di garofano, anice stellato, calendula
9. Ginger Sun (Ginger Sun) Ingredienti: Zenzero 33%, citronella, buccia d’arancia, cancella Ceylon, cardamomo, liquirizia, melissa, fiori di rosa, fiori di girasole
10. Free Spirit (Freier Geist Tee) Ingredienti: Verbena, malva, citronella, pere, cotogno, basilico, fiori di rosa
11. Pleasant Leisure Time Tea (Schönen Feierabend Tee) Ingredienti: Foglie di mora, citronella, melissa, fiori di tiglio, fiordaliso, calendula, fiori di rosa
12. Notte d’inverno (Winternacht Tee) Ingredienti: Rosa canina, ibisco, buccia d’arancia, cannella Ceylon, chiodi di garofano, mela pezzi, olio essenziale di arancia, olio essenziale di mandarino, olio essenziale di chiodi di garofano, olio essenziale di lavanda, olio essenziale di cannella
13. Cheeky Cherubs “inverno divertente” (Bio Bengelchen Schneeballschlacht) Ingredienti: Mela in pezzi, rosa canina, olivello spinoso, rooibos, cannella Ceylon, chiodi di garofano, buccia d’arancia, pere, liquirizia, olio essenziale di mandarino
14. Calm your nerves (Reine Nervensache) Ingredienti: Melissa, menta rotundifolia, lavanda, luppolo, fiordaliso, buccia d’arancia
15. Hildegard Breath Easy Tea (Freier Atem Tee) Ingredienti: Foglie di mora, timo selvatico, finocchio, issopo, fiori di sambuco, salvia, bacche di ginepro, mentastro verde, fiori di malva
16. Fortune Tea (Glückstee) Ingredienti: Menta rotundifolia, melissa, menta piperita, malva, margheritina, fiordaliso, calendula
17. Chai Rooibos Fire (Chai Rooibosfeuer) Ingredienti: Rooibos 43%, zenzero, cannella cassia, finocchio, buccia di cacao, cardamomo, chiodi di garofano, anice stellato, buccia d’arancia, fiordaliso
18. Focolare (Kaminknistern Tee) Ingredienti: rosa canina, pezzetti di mela, ibisco, buccia d’arancia, cannella ceylon, olio essenziale di arancia, estratto di vaniglia
19. White Fountain of Inspiration Tea (Weiße Inspiration­squelle) Ingredienti: Tè bianco 45%, fiori di sambuco, verbena, fiori di girasole
20. Strong Will Tea (Starker Wille Tee) Ingredienti: Avena verde, foglie di mora, zenzero, ortica, finocchio, galangal, sideritis
21. Angelo Custode (Schutzengel Tee) Ingredienti: Pezzetti di mela, coriandolo, finocchio, rosa canina, Horehound, anice, melissa, fiordaliso
22. Rooibos Vaniglia (Rooibos Vanille) Ingredienti: Rooibos 97 %, estratto di vaniglia 3%
23. Evening Herbal Tea (Abendtee) Ingredienti: Melissa, foglie di mora, rosa canina, malva
24. Delizia del Beato Natale (Himmlischer Christkindl Tee) Ingredienti: Cannella ceylon, melissa, foglie di mora, buccia d’arancia, pezzetti di mela, liquirizia, chiodi di garofano, fiordaliso, calendula

🌞 Tè della sera – Abend Tee 🌞
disponibile in bustine o sfuso, è una miscela di erbe rilassanti ideali per una serata davanti al caminetto o prima di andare a dormire.
Ha un odore di limone/agrumi, il sapore invece è quello della malva e della melissa; mi è piaciuto 🙂

Ingredienti: Melissa, pezzi di mela, foglie di lampone, malva, margherita

Tempo di infusione: 5-10 minuti – Temperatura dell’acqua: 100°C

Alcuni sample:

🌞 Tisana delicata alla curcuma – Milder Kurkuma Tee 🌞
è una tisana dal sapore molto speziato e particolare, trovo che sia anche un po’ piccante.

Ingredienti: curcuma,  roobois, cardamomo, cannella di Ceylon, zenzero, liquirizia, pepe nero, baccelli di vaniglia

Tempo di infusione: 5-10 minuti – Temperatura dell’acqua: 100°C

🌞 Addio sale! – Adios Salz! 🌞
è un mix di spezie da usare in alternativa al sale.

• “Mediterranea”: pezzi di pomodori, basilico, pezzi di carota, origano, timo, zucchine, aglio, pezzi di cipolla gialla (essiccata), rosmarino, prezzemolo, paprica dolce, paprica piccante
• “Verdure dell’orto”: Pezzi di carota, pezzi di pastinaca, prezzemolo, zucca, pomodori a dadini, pezzi di cipolla gialla (essiccato), paprica dolce, pezzi di barbabietola, cerfoglio bio, curcuma, sedano di monte, aglio

“Armonia è la parola magica. Questa è la nostra filosofia, quando lavoriamo insieme alla natura. E questo è il nostro segreto, il segreto racchiuso in ognuno dei nostri prodotti.” Johannes Gutmann

Potete trovare questi prodotti sul sito ufficiale Sonnentor
e nei siti italiani Ecco Verde , Piccantino e Sorgente Natura
(segnalo solo questi perchè li ho già provati).

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